¡No existe un Rancilio Rocky libre!

Mientras nos sentamos aquí en nuestra oficina vendiendo máquinas de café para el hogar, a veces nos preguntamos si estamos dando a nuestros clientes el consejo correcto. Un nuevo cliente acaba de tomar la decisión de hacer su propio trago perfecto en casa, cansado del vaivén de las cafeterías. (¿El barista ha tomado suficiente cafeína para poder rendir? ¿Ha estado el molido fresco en el dosificador toda la noche?) Estos novatos han investigado durante algunas noches bebiendo una mala bebida y tienen una idea de cuánto quieren beber. gastar - digamos alrededor de 300€. No están seguros de si esta idea de la máquina de café casera es realmente el camino a seguir. ¿Qué pasa si gastan dinero en una de las máquinas más caras y casi nunca la usan? Entonces podrían optar por la Gaggia Classic, una máquina excelente por la inversión que implica: 

https://www.homecoffeemachines.ie/products/gaggia-classic-espresso-ri8161-40

Pero este cliente eventualmente volverá a llamarnos... Se convirtió en un converso dedicado a la máquina de café doméstica (¡podríamos haberles dicho que eso sucedería!) y después de unos años, la muy querida y muy usada Gaggia Classic o similar volverá a llamarnos. Finalmente necesito algo de atención. Es posible que sea necesario reemplazar la caldera o que el portafiltro presurizado haya comenzado a desmoronarse. Ahora tiene sentido invertir en una máquina que no sólo hará un gran disparo y quedará bien en la cocina, sino que también durará muchos años en el futuro, por eso encargan el fantástico Rancilio Silva:

https://www.homecoffeemachines.ie/products/rancilio-silvia

Si esos adictos al café hubieran dado un acto de fe en primer lugar, podrían haberse ahorrado los 300 euros gastados en la máquina más barata. Nosotros decimos: ¡simplemente opte por lo real! ¿Qué se podría haber hecho con esos 300€? Eso podría comprar el importante molinillo que tantas veces queda fuera de la ecuación. Gastamos cientos de euros en una máquina excelente y luego la arruinamos comprando café molido en lugar de moler nuestros propios granos. Una amoladora intermedia como la Rancilio Rocky producirá un molido excelente, tiene una calidad de construcción fenomenal y es una compra de por vida: http://www.homecoffeemachines.ie/collections/rancilio/products/rancilio-rocky-doserless-grinder 

¿No deberíamos pensar en una máquina de café doméstica como una compra que durará muchos años en el futuro y tener en cuenta la vida útil de la máquina cuando consideramos el coste? 700 € en veinte años son sólo 35 € al año... pero simplemente No pienses así, ¿verdad?